您知道 「印度被遺忘的聖果 ---油甘果」嗎？
油甘果生長環境喜好陽光充足、通風良好、水質純淨，種植約5-6年才會結果實，產季為每年8-12月之間。
「油甘是全世界抗氧化力最高的蔬果。除此之外，油甘果還富含高達17種人體所需之胺基酸、超氧化物歧化酶（SOD）、礦物質與植化素。」《食療聖經》Michael Greger醫師
在五天的瑜伽斷食營會裡，為了更有效促進身體新陳代謝來達到排毒效果，在餐點方面都是精心設計安排的，並非完全不吃，而是藉著飲用新鮮蔬果汁或水果酵素，慢慢減食，讓腸胃有空間排除老舊廢物。
適逢季節轉換，在營會裡提供的「油甘鮮果汁」，果實微硬、偏脆，果汁入口帶點酸澀回甘，以蜂蜜調和，香甜生津，很適合果汁斷食期間補充身體所需營養。
此外，我們可透過在大自然深呼吸、搭配瑜伽伸展及靜心活動，每天規律作息和定時用餐的調養，清晨以檸檬鹽水進行排毒，讓身心與腸道帶來健康。這是一種輕鬆的酵素斷食方法。
來斷食營，吃得舒服、排得暢順、睡得夠沉，白天有精神！
「檸檬蔬果斷食營」詳細資訊，超連結
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參考文章：
1. 抗氧化保健議題夯 聖果「油甘」應用廣
2. 台灣油甘網
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